Main dans la main, l’Université Saint-Joseph de Beyrouth, l’ONG Bassma et le Rotary Club Beirut Cedars lancent un nouveau projet agro-alimentaire et agro-touristique, Sarwa, qui signifie « Richesse du Liban ».
La cérémonie de pose de la première pierre du projet se fut en présence du recteur de l’USJ, le Pr Salim Daccache s.j., l’ancien ministre Ziad Baroud, la présidente fondatrice de l’association Bassma, Sandra Klat Abdelnour, l’équipe du Rotary Beirut Cedars Club et son président Ronald Farra, ainsi que les amis et membres de l’association et de l’Université.
Sarwa, est une ferme sociale et éducative déployée dans la vallée de la Békaa, à Taanayel, sur un terrain de 6 400 m2 offert par l’USJ, qui a pour mission de créer un écosystème autosuffisant avec plusieurs volets touristique, agricole, culinaire et éducatif afin d’aider des populations défavorisées.
La ferme offrira également aux étudiants de l’École supérieure d’ingénieurs d’agronomie méditerranéenne (ESIAM) de l’USJ ainsi qu’à ceux de l’Institut de gestion des entreprises (IGE) l’opportunité de suivre des formations sur le terrain et d’effectuer des stages d’intégration professionnelle avec la possibilité de se familiariser, entre autres, avec les techniques de management de l’industrie hôtelière ou agroalimentaire. De plus, « des centaines de repas gratuits seront préparés quotidiennement et distribués aux 2 000 familles démunies soutenues par Bassma » Sandra Klat Abdelnour.
Pour le Pr Daccache à travers ce projet, « l’USJ réalise une de ses missions qui consistent à aider au développement global social et économique de la collectivité humaine et citoyenne ».
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